Пролетен ечемикПролетният пивоварен ечемик е двуреден, със сравнително едри, еднородни по големина зърна, с по-тънка обвивка и по-голям ендосперм. От зърното му, поради по-ниското съдържание на белтък, по-добрата му изравненост и т.н., се получава по-качествено пиво.За правилното му отглеждане е необходимо да се спазват следните условия:· ...